별미가든 <산채비빔밥>

한국고유의 조리방식과 현대 식단에 조화를 겸비한 방법으로 조리 및 차림 특징 담백하고 소화가 잘되는 음식으로서 선조들이 냇가에서 멱을 감으며 즐겨해먹던 음식입니다.

우리마을  <한정식>

한정식은 가볍게 먹을 수 있는 전채, 곡물위주의 주식과 부식(반찬) 및 후식으로 구성되어 있으며, 음식의 재료와 조리법에 따라 향신료나 조미료를 다르게 사용하며 다양한 조리법과 가공법으로 발달하였습니다.